Between Meals An Appetite for Paris /anglais
Description
Between Meals is the gourmand and journalist A. J. Liebling's delectable account of his time spent eating and drinking in 1920s Paris, under the tutelage of his friend Yves Mirande, 'one of the last of the great around-the-clock gastronomes of France'. With gluttonous joie de vivre, he fondly recalls everything from glorious dining ('A leg of lamb larded with anchovies, artichokes on a pedestal of foie gras, and four or five kinds of cheese') to bad rosé ('a pinkish cross between No-Cal and vinegar'), and an ill-fated sojourn at a Swiss slimming-clinic.
Détails
Auteur: Liebling, A J
Editeur: Penguin Books
Collection: PENGUIN MODERN
Format: Broché
Presentation: Broché
Date de parution: 06 Septembre 2023
Nombre de pages: 150
Dimensions: 12,9 x 16,1 x 1
Prix publique: 16,40 €
Information complémentaires
Classification: Littérature générale
Code Classification: 3435
EAN-13: 9780241637975
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