Modernist Bread at Home

Modernist Bread at Home - Nathan Myhrvold

Description

Détails

Auteur: Nathan Myhrvold

Editeur: COOKING LAB

Collection: MODERNIST CUISI

Format: Relié

Presentation: Relié

Date de parution: 07 Mars 2024

Nombre de pages: 420

Poids: 4000

Dimensions: 29,6 x 39,7 x 7,4

Prix publique: 125,00 €

Information complémentaires

Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie

Code Classification: 3802 > 3847

EAN-13: 9781737995197




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