Matériaux et procédés d'emballage pour les industries alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques
Description
Les produits alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques sont soumis à des contraintes d'hygiène et de qualité qui ne peuvent être garanties, après les étapes de transformation, que par un conditionnement adéquat. Cet ouvrage propose un état de l'art des connaissances actuelles dans le domaine de l'emballage, tant au niveau des matériaux, de leurs composition et propriétés, que de leur application.
Détails
Auteur: sous la direction de Frédéric Debeaufort, Kata Galic, Mia Kurek et al.
Editeur: ISTE éditions
Format: Grand Format
Presentation: Relié
Date de parution:
Nombre de pages: 386
Dimensions: 16,1 x 24,1 x 2,5
Prix publique: 154,00 €
Information complémentaires
EAN-13: 9781789480399
Pour modifier cette fiche vous devez être connecté:
Se connecter:
Où trouver ce livre:
(Liste non exhaustives de librairies ayant ce livre en stock (actuellement 3400 librairie référencées dans notre annuaire). Vous êtes un professionel du livre et souhaitez figurer sur cette carte ? Contactez nous ! )
Vous pouvez également vous raprochez d'une librairie proche de chez vous:
Du même éditeur
