Les recettes du Cambodge

Description

Pâtés impériaux, ravioles de porc, salade de boeuf cru au basilic, soupe citronnée au poulet, amok, bo-bun, curry à la citronnelle, délice de bananes tapioca-coco. Découvrez les plats emblêmatiques du Cambodge et savourer cette cuisine exotique parfumée.

Détails

Auteur: Kirita Gallois

Editeur: Hachette Pratique

Collection: Eat Place

Presentation: Relié

Date de parution: 20 Février 2013

Nombre de pages: 96

Dimensions: 18,2 x 23,2 x 1,5

Prix publique: 12,50 €

Information complémentaires

EAN-13: 9782012309784

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