Nutrition-Alimentation 2de, 1re, Tle Bac Pro ASSP - Livre élève - Éd. 2018
Description
Un tome unique par savoir associé pour les
trois années de formation, couvrant le référentiel
des options en structure et à domicile.Des situations personnalisables permettant de familiariser les élèves avec leur environnement professionnel.Des vidéos pour varier l'approche pédagogique.Une préparation aux certifications intermédiaires et finales comprenant une présentation des épreuves ainsi qu'un quiz pour réviser les savoirs associés fondamentaux.En Nutrition-Alimentation :des synthèses à construire (carte mentale, texte, tableau .. .),des fiches ressources sur la composition des aliments et les méthodes de travail (construction d'une carte mentale, d'un diagramme des 5 M),les repères nutritionnels mis à jour conformément aux dernières recommandations de l'ANSES (2016).Les ouvrages "Ergonomie-Soins" et "Animation-Éducation à la santé" de la collection Bac Pro ASSP sont également disponibles sur notre site.
Détails
Auteur: Guillaume Luciani
Editeur: Hachette Technique
Collection: Bac Pro ASSP
Format: Broché
Presentation: Broché
Date de parution: 28 Mars 2018
Nombre de pages: 160
Dimensions: 21 x 29,7 x 1
Prix publique: 21,10 €
Information complémentaires
Numéro de série: 2
Classification: Scolaire > Manuels scolaires Secondaire Général > Lycée général
Code Classification: 3000 > 3004 > 3006
EAN-13: 9782017042068
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