365 sushis & makis
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Description
365 idées pour chaque jour de l'année.
Des recettes traditionnelles (nigiri, maki, gunkan...)
Et des créations modernes (sushi donut, en verrine, sushi cake, sushi sandwich...)
Des déclinaisons végétariennes, vegan et sans gluten.
Des ingrédients faciles à trouver en magasin.
Détails
Auteur: Collectif
Editeur: Hachette
Collection: BIG IN JAPAN
Format: Relié
Presentation: Relié
Date de parution: 02 Mai 2024
Nombre de pages: 256
Dimensions: 16 x 15 x 1,6
Prix publique: 19,95 €
Information complémentaires
Numéro de série: 365
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Cuisine du monde
Code Classification: 3802 > 3847 > 3852
EAN-13: 9782017187295