Le grand livre des accords mets et boissons
Description
LES ACCORDS METS ET VINS À PORTÉE DE TOUS
L'Université du Vin de Suze-La-Rousse présente un cours complet des accords mets et boissons.
1/ La théorie:
- Des infos à retenir;
- Des textes clairs et pédagogiques.
2/ La Pratique:
- Des exercices et des quiz pour mettre en pratique ses connaissances.
Détails
Auteur: L'université du vin - Suze La Rousse
Editeur: Hachette Pratique
Collection: Vin
Format: Broché
Presentation: Relié
Date de parution: 20 Novembre 2019
Nombre de pages: 240
Poids: 1000
Dimensions: 26 x 31,2 x 2,8
Prix publique: 35,00 €
Information complémentaires
Note: 5
Numéro de série: 100
Classification: Livres pratiques > Boissons
Code Classification: 3802 > 3857
EAN-13: 9782019451639
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