La cuisine
Description
« Depuis de nombreuses années, j'essaie de “tenir la main” à tous ceux qui ont envie de réussir la cuisine que j'aime, celle que vous aimez, car vous l'avez dégustée dans votre famille dès vos plus tendres années. »
De l’œuf cocotte au bœuf bourguignon, du clafoutis aux profiteroles au chocolat, retrouvez 1000 recettes du répertoire de la cuisine française et des conseils pratiques qui font de ce livre l’ouvrage incontournable, pour cuisiner tous les jours ou recevoir.
Les indications précises du temps de préparation et de cuisson, du niveau de difficulté et du coût accompagnent chaque recette et font de cette bible l'indispensable de la cuisine à la maison.
Françoise Bernard, cuisinière d'exception, transmet depuis plus de quarante ans son savoir-faire : une cuisine simple, claire et facile à faire. Elle a publié de nombreux ouvrages qui sont devenus des best-sellers absolus de l'édition culinaire.
Détails
Auteur: Françoise Bernard
Editeur: Hachette Pratique
Collection: Cuisine
Format: Relié
Presentation: Relié
Date de parution: 02 Novembre 2023
Nombre de pages: 864
Poids: 1000
Dimensions: 18,2 x 25,7 x 6,5
Prix publique: 35,00 €
Information complémentaires
Numéro de série: 1000
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie
Code Classification: 3802 > 3847
EAN-13: 9782019462055
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