Omurice

Omurice - Yoshitaka Takayanagi

Description

Très populaire au Japon, l’omurice est un plat composé d’une omelette, de riz frit et d’une sauce. Une fois les bases posées, toutes les fantaisies sont permises ! Découvrez dans ce livre, 40 recettes délicieuses et originales pour : 

Réussir à tous les coups les 3 éléments de l’omurice.  Voyager depuis votre cuisine avec des sauces inspirées des 4 coins du monde (européennes, asiatiques, africaines, orientales, américaines...).Vous faire plaisir avec ce plat ultra régressif et gourmand.

Détails

Auteur: Yoshitaka Takayanagi

Editeur: Hachette Pratique

Collection: BIG IN JAPAN

Format: Broché

Presentation: Broché

Date de parution: 30 Août 2023

Nombre de pages: 144

Dimensions: 19,2 x 26 x 1,3

Prix publique: 24,95 €

Information complémentaires

Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie

Code Classification: 3802 > 3847

EAN-13: 9782019466749




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