Un Vieil Homme Et La Terre, Neuf Milliards D'Êtres À Nourrir. La Nature Et Les Sociétés Rurales À Sauvegarder

Description

Une crise sans précédent affecte aujourd'hui les rapports que l'homme entretient avec l'une des plus anciennes de ses activités: l'agriculture. Au-delà, c'est une certaine façon d'habiter la planète - et de se nourrir - qu'il s'agit de réinventer. A vouloir forcer la terre, nous prenons le risque de la détruire. A mondialiser imprudemment les marchés agricoles, nous mettons en péril les cultures paysannes spécifiques. À industrialiser trop systématiquement le travail agricole, sur toute la planète, nous chassons les paysans vers les villes, le déracinement, le sous-emploi. Celui qui fut, notamment, l'un des meilleurs ministres de l'Agriculture de la France - aujourd'hui le plus unanimement respecté - ne se contente pas de mettre en garde l'opinion et les gouvernants. Il fait huit propositions concrètes pour sortir de notre aveuglement. Au passage, il revient sans complexe sur la politique productiviste dont il fut, jadis, un acteur. Elle n'est plus de mise.

Détails

Auteur: Edgard Pisani

Editeur: Seuil

Collection: L''HISTOIRE IMM

Presentation: Broché

Date de parution:

Nombre de pages: 232

Dimensions: 14,0 x 20,5 x 1,9

Prix publique: 23,00 €

Information complémentaires

Classification: Littérature générale > Actualités, Reportages

Code Classification: 3435 > 3644

EAN-13: 9782020621748