Japan Bar

Description
Se familiariser avec les ingrédients de la cuisine japonaise et préparer des plats sains et pleins de fraîcheur.
L’ouvrage se compose de 5 parties :
- Soupes et entrées
- Salades et accompagnements
- Sushis
- Plats
- Desserts
Détails
Auteur: Ghislaine Tamisier
Editeur: Larousse
Collection: LAROUSSE TENDAN
Presentation: Relié
Date de parution: 21 Janvier 2009
Nombre de pages: 192
Poids: 1000
Dimensions: 19 x 28,5 x 1,6
Prix publique: 18,20 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie
Code Classification: 3802 > 3847
EAN-13: 9782035841216
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