Un plat, c'est tout !
Description
150 recettes de plats uniques pour tous les jours ou pour recevoir : risotto, soupes roboratives, salades composées, plats de viande et de légumes sautés, currys, tajines, gratins et autres plats mijotés...
Équilibrés et réconfortants, ils sont un menu à eux seuls et se cuisinent même en un seul ustensile : au wok, à la cocotte, à la sauteuse...
Des recettes pour cuisiniers décomplexés et gourmands de saveurs mélangées.
Détails
Auteur: Collectif
Editeur: Larousse
Collection: Esprit gourmand
Format: Broché
Presentation: Broché
Date de parution: 04 Janvier 2011
Nombre de pages: 240
Dimensions: 17,5 x 24,5 x 2,5
Prix publique: 11,05 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie
Code Classification: 3802 > 3847
EAN-13: 9782035852038
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