Comme un chef : une autobiographie culinaire
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Description
Entre 18 et 25 ans, la cuisine a tenu une place immense dans la vie de Benoît Peeters. Après un repas chez les Frères Troisgros à Roanne, alors le restaurant le plus célèbre de France, le jeune homme apprend la cuisine avec passion, en autodidacte. Quand il laisse tomber la préparation du concours de Normale Sup et que ses parents lui coupent les vivres, Benoît tente de devenir cuisinier à domicile ! Entre deux articles et un job dans une librairie, il s'essaie aux recettes les plus subtiles... et se confronte à la rudesse du réel.
Détails
Auteur: Peeters, Benoît
Editeur: Casterman
Collection: Romans graphiques
Format: Broché
Presentation: Broché
Date de parution: 29 Mai 2024
Nombre de pages: 224
Dimensions: 14,1 x 19,9 x 1,3
Prix publique: 12,00 €
Information complémentaires
Classification: Bandes Dessinées, Comics, Mangas > Bandes dessinées > Bandes dessinées tout public
Code Classification: 3771 > 3772 > 3773
EAN-13: 9782203287990