Que votre alimentation soit votre première médecine

Description

L'alimentation joue un rôle essentiel pour votre sante et votre bien-être. Bien adaptée, elle favorise la prévention et la guérison de nombreux maux : hypertension artérielle, diabète, cancer, ostéoporose, migraines, excès de cholestérol, surpoids, allergies, arthrose, hépatites virales, troubles du sommeil, de la circulation, de la sexualité... L'alimentation doit également être ajustée aux différentes périodes de la vie : grossesse, ménopause, âge... Conçu comme un guide, cet ouvrage donne des conseils clairs et pratiques - un véritable programme de santé - pour chacune de ces affections.
Le docteur L. Chevallier aborde aussi tous les problèmes de sécurité alimentaire dont la hiérarchie des risques n'est pas toujours bien perçue par le consommateur.
Un livre indispensable donc qui réhabilite un rapport sain et positif à notre alimentation quotidienne.
Laurent Chevallier, médecin et biologiste, enseigne la nutrition pratique à la Faculte de pharmacie. Il est l'auteur du Vademecum des médicaments à base de plantes.

Détails

Auteur: Laurent Chevallier

Editeur: Fayard

Collection: Documents

Presentation: Broché

Date de parution: 21 Mars 2001

Nombre de pages: 480

Dimensions: 15,3 x 23,5 x 2,5

Prix publique: 29,00 €

Information complémentaires

Classification: Littérature générale > Actualités, Reportages > Société (culture, éducation, famille, mode, religion, sexualité)

Code Classification: 3435 > 3644 > 3645

EAN-13: 9782213608419