Chimique, vous osez dire chimique ?

Description

La chimie est devenue l'objet de toutes les craintes. Au " chimique " on oppose le " naturel " vers lequel il faudrait revenir. Comment aborder ce sujet avec un peu de raison ? Avant Lavoisier à la fin du XVIIIe siècle, un des pères de la chimie, personne ne savait faire des produits dits " chimiques ". Dans ce monde sans chimie, sans vaccin ni médicament, l'espérance de vie ne dépassait pas trente ans, loin des quatre-vingts ans actuels. Ce considérable allongement est dû aux différentes composantes de la science et de la médecine, la chimie y ayant pris une large part. Au cours du XXe siècle, son développement a contribué à créer une société d'abondance. Demain, sans nouveaux produits et matériaux chimiques à faible impact sur l'environnement, il sera difficile de faire vivre et de nourrir une population dont la croissance a été particulièrement forte au cours des cent dernières années. Cela ne se fera pas de manière " naturelle ", mais avec beaucoup de sciences, à la fois rigoureuses et originales. Cet ouvrage a pour ambition de remettre à sa juste place la fonction de la chimie dans notre vie quotidienne, et de regarder avec raison ce qu'il faut garder, limiter ou éliminer.

Détails

Auteur: Bernard Meunier

Editeur: CNRS

Collection: PHYS/ASTRO/CHIM

Format: Broché

Presentation: Broché

Date de parution: 13 Juillet 2022

Nombre de pages: 215

Dimensions: 14,2 x 20,7 x 1,9

Prix publique: 20,00 €

Information complémentaires

Classification: Sciences pures > Chimie

Code Classification: 3051 > 3059

EAN-13: 9782271141675