Mémoire sur la question proposée par la Société des sciences de Montpellier

Description

Mémoire sur la question proposée par la Société des sciences de Montpellier : "Déterminer, par un moyen fixe, simple et à la portée de tout cultivateur, le moment auquel le vin en fermentation dans la cuve aura acquis toute la force et toute la qualité dont il est susceptible". Par M. Le Gentil,...
Date de l'édition originale : 1802

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Détails

Auteur: François Le Gentil

Editeur: Hachette BNF

Collection: SAVOIRS ET TRAD

Format: Broché

Presentation: Broché

Date de parution: 02 Février 2023

Nombre de pages: 252

Dimensions: 15,6 x 23,4 x 0,0

Prix publique: 21,50 €

Information complémentaires

Classification: Techniques et Sciences appliquées > Agriculture

Code Classification: 3069 > 3070

EAN-13: 9782329859002