Les séductions du palais

Les séductions du palais - Jean-Paul Desroches

Description

Catalogue d'objets et livre de recettes, «Les Séductions du palais, cuisiner et manger en Chine» accompagne une exposition du musée du Quai-Branly du 19 juin au 30 septembre 2012. Voyage des saveurs à travers l'espace chinois, beauté de l'art de la table, ce livre nous fait découvrir une civilisation à travers sa cuisine, l'une des plus réputées au monde.

Détails

Auteur: Jean-Paul Desroches

Editeur: Actes Sud

Collection: COEDITIONS MUSE

Format: Broché

Presentation: Broché

Date de parution: 09 Juin 2012

Nombre de pages: 192

Poids: 1000

Dimensions: 22,1 x 28 x 1,7

Prix publique: 15,00 €

Information complémentaires

Classification: Arts et Beaux livres > Beaux livres illustrés (histoire, nature, mode, transports...)

Code Classification: 3667 > 3710

EAN-13: 9782330009526

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