Cuisiner cru et vivant

Description
Un guide pour découvrir l'incroyable variété gustative de la « crusine », une alimentation vivante composée d'aliments crus sous toutes leurs formes : jus de légumes, soupes tièdes, pains, crackers et pâtisseries crus, graines germées, laits végétaux, boissons et bocaux fermentés... Mettre plus de vie dans son assiette permet de réconcilier santé, plaisir et gourmandise.
Détails
Auteur: Charlotte Blondel
Editeur: Coédition Actes Sud/Kaizen
Collection: Je passe à l'acte
Format: Broché
Presentation: Broché
Date de parution: 12 Octobre 2022
Nombre de pages: 64
Dimensions: 13,9 x 18,9 x 0,6
Prix publique: 10,80 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Cuisine santé-minceur
Code Classification: 3802 > 3847 > 3855
EAN-13: 9782330170677
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