Cuisiner cru et vivant

Cuisiner cru et vivant - Charlotte Blondel

Description

Un guide pour découvrir l'incroyable variété gustative de la « crusine », une alimentation vivante composée d'aliments crus sous toutes leurs formes : jus de légumes, soupes tièdes, pains, crackers et pâtisseries crus, graines germées, laits végétaux, boissons et bocaux fermentés... Mettre plus de vie dans son assiette permet de réconcilier santé, plaisir et gourmandise.

Détails

Auteur: Charlotte Blondel

Editeur: Coédition Actes Sud/Kaizen

Collection: Je passe à l'acte

Format: Broché

Presentation: Broché

Date de parution: 12 Octobre 2022

Nombre de pages: 64

Dimensions: 13,9 x 18,9 x 0,6

Prix publique: 10,80 €

Information complémentaires

Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Cuisine santé-minceur

Code Classification: 3802 > 3847 > 3855

EAN-13: 9782330170677




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