Les fondamentaux et multisectorialité de la nutrition
Description
Cet ouvrage offre une somme de connaissances indispensables et nécessaires pour une meilleure compréhension des facteurs entrant en jeu en matière d’alimentation et de nutrition. C’est un guide qui détaille les mécanismes physiologiques et les défis nutritionnels contemporains, tout en s’intéressant aux politiques nutritionnelles et aux initiatives globales pour combattre la malnutrition. Il est idéal pour les professionnels de la santé, les décideurs et les étudiants spécialisés dans les domaines de la nutrition et de la santé publique.
Détails
Auteur: Dico Sow, N’Deye Lallah Nina Koïté, Djénèba Coulibaly, Fatoumata Konaté, Fatou Diawara, Akory Ag Iknane
Editeur: L'Harmattan
Collection: Harmattan Mali
Format: Broché
Presentation: Broché
Date de parution: 29 Août 2024
Nombre de pages: 326
Dimensions: 15,5 x 24 x 1,8
Prix publique: 33,00 €
Information complémentaires
Classification: Sciences humaines et sociales, Lettres > Sciences sociales > Santé
Code Classification: 3080 > 3081 > 3093
EAN-13: 9782336473871
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