Économie de l'obésité

Description

Au cours des dernières décennies, le problème de l'obésité s'est aggravé partout dans le monde, y compris en France, où 47 % de la population est aujourd'hui soit en surpoids soit obèse. L'obésité entraîne des maladies qui ont des coûts sociaux importants et croissants, affectant les systèmes d'assurance maladie et le marché du travail. Or l'obésité est en grande partie évitable dans la mesure où elle est essentiellement liée à la hausse de l'apport nutritionnel et à la baisse de l'activité physique. La prévention peut se faire à travers diverses mesures de politique publique étudiées par les économistes. Après avoir présenté les faits et tendances sur l'obésité, ce livre offre une synthèse de la littérature économique sur cette maladie. Il donne l'état du savoir sur ses causes économiques, psychologiques, sociales et biologiques. Il expose les conséquences sur l'économie et explique de façon détaillée les résultats avérés ou potentiels des politiques de prévention de l'obésité.

Détails

Auteur: Nathalie Mathieu-Bolh

Editeur: La Découverte

Collection: Repères

Format: Broché

Presentation: Broché

Date de parution: 15 Février 2024

Nombre de pages: 128

Dimensions: 12,2 x 19,2 x 1,2

Prix publique: 11,00 €

Information complémentaires

Classification: Sciences économiques > Économie de la mondialisation et du développement

Code Classification: 3305 > 3306

EAN-13: 9782348078286