Le meilleur de l'Italie

Description
Auteur : Philippe Chavanne
Une nappe à carreaux, une bouteille de vin de pays, un air de mandoline et des odeurs de tomates au basilic : la cuisine italienne est simple et savoureuse à souhait.
Dans ce livre, découvrez 75 recettes typiques, celles de la cuisine de tous les jours. Antipasti, pizza, risotto, pâtes, bruschetta, polenta, gnocchis, osso-buco, panettone, tiramisu, etc. : tous les bons plats de la mamma sont là !
Une foule d'idées pour voyager dans une cuisine généreuse et ensoleillée. Une cuisine qui nous offre un parfum de dolce vita.
Le meilleur de l'Italie : 75 recettes pour un voyage culinaire dans la plus sensuelle des cuisines.
ED : City (01/2009), Collection "le meilleur de", 17x17 cm, 80 pages couleur (35 photos)
Détails
Auteur: Delvaille, Alice
Editeur: City Editions
Collection: CITY EDITIONS
Presentation: Relié
Date de parution: 28 Janvier 2009
Nombre de pages: 78
Dimensions: 1,2 x 18 x 1,2
Prix publique: 7,95 €
Information complémentaires
Classification: Littérature générale > Romans
Code Classification: 3435 > 3442
EAN-13: 9782352882299
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