Le meilleur des pâtes
Description
Fusilli, cannelloni, farfalle, fettucini... les pâtes se prêtent à d'infinies variations. Il suffit juste d'avoir les bonnes idées ! Ce livre vous apprend comment fabriquer vous-même les pâtes, avec les meilleures recettes classiques ou originales pour les cuisiner. Laissez-vous tenter par des pâtes au pesto de roquette, des pâtes aux poivrons marinés et aux épinards, des gnocchis à la crème de fromage ou des pâtes au foie gras. Et pourquoi ne pas essayer un gratin de pâtes à la coppa ou des cannellonis au poisson ? La pasta, c'est toujours simple, rapide et surtout... délicieux !
Détails
Auteur: Marie Joly
Editeur: City Editions
Collection: CITY EDITIONS
Presentation: Broché
Date de parution: 06 Mai 2009
Nombre de pages: 78
Dimensions: 1,1 x 17,5 x 1,1
Prix publique: 7,95 €
Information complémentaires
Classification: Littérature générale > Romans
Code Classification: 3435 > 3442
EAN-13: 9782352882800
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