30 recettes d'agar-agar
Description
Découvrez l'agar-agar en 30 délicieuses recettes sucrées et salées. Ce gélifiant végétal naturel vous permettra d'alléger vos plats sans en perdre ta saveur. Vous créerez en outre de magnifiques présentations. Une manière d'allier santé et gourmandise !
Détails
Auteur: Aït-Ali, Sylvie
Editeur: ESI Editions
Collection: CARRE A CROQUER
Format: Broché
Presentation: Broché
Date de parution: 26 Janvier 2012
Nombre de pages: 68
Dimensions: 14,6 x 17,6 x 1,3
Prix publique: 4,97 €
Information complémentaires
Numéro de série: 30
Classification: Livres pratiques
Code Classification: 3802
EAN-13: 9782353559039
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