Du sensible à l'intelligible
Description
Partant de l'hypothèse selon laquelle il existerait une communauté d'organisation entre perception et langage, cet ouvrage propose de réinterroger les deux niveaux de pertinence — sémiologique et sémantique — posés par la Sémantique structurale d'Algirdas Julien Greimas afin d'en dégager les points d'articulation. A partir des théories de l'iconicité de Jean-François Bordron et de la sémantique interprétative de François Rastier, l'auteure analyse le lexique de la dégustation oenologique et son actualisation au sein de commentaires parus dans la presse afin de montrer comment se construisent et s'interprètent les discours sensoriels sur les propriétés olfacto-gustatives du vin.
Détails
Auteur: Audrey Moutat
Editeur: Lambert-Lucas
Format: Broché
Presentation: Broché
Date de parution: 20 Mai 2015
Nombre de pages: 256
Dimensions: 15,5 x 24,0 x 2,0
Prix publique: 30,00 €
Information complémentaires
EAN-13: 9782359351118
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