Le gâteau de mes rêves
Description
Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie, vous entraîne dans la ronde de ses merveilleux desserts. Étape après étape, ses explications et ses astuces vous guideront tout en douceur vers "Le Gâteau de vos rêves"! Crumble de fruits imaginaires, Tarte tatin à tomber par terre, Crème catalane olé! ou Ile flottante à mourir, entre gourmandise et féerie, laissez-vous tenter par ces 45 recettes à faire frémir les papilles.
La pâtisserie de chef devient, enfin, un jeu d'enfant !
Détails
Auteur: Christophe Michalak
Editeur: M6 Editions
Collection: M6 EDITIONS
Format: Broché
Presentation: Relié
Date de parution: 28 Juin 2012
Nombre de pages: 128
Dimensions: 21,7 x 26,7 x 1,8
Prix publique: 19,90 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques > Activités artistiques
Code Classification: 3802 > 3839
EAN-13: 9782359850949
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