Fleurs locales et de saison

Description

Consommer local et de saison, ça passe aussi par les fleurs !Entrez dans le monde de la production de fleurs locales et (re)découvrez les fleurs dans leur " vrai " cycle naturel.Trouvez l'inspiration pour vos futures créations florales tout en adoptant des pratiques responsables et durables grâce aux conseils de fleuristes avisés... et engagés
Pourquoi consommer local lorsque l'on mange, mais pas quand on offre des fleurs ? C'est la question que nous nous sommes posé et que se pose le Collectif de la Fleur Française depuis 2017. Cette reflexion émane du Slow Flower, un mouvement né aux Etats-Unis dans les années 2000, qui promeut la production et l'achat de fleurs locales et de saison.Aujourd'hui encore, plus de 80% des fleurs à la vente en France proviennent du bout du monde. La rose rouge achetée chez votre fleuriste un dimanche matin était encore sous serre au Kenya la veille !L'impact carbone d'un tel achat est donc beaucoup plus significatif qu'il n'y parait... Son impact social est tout aussi désastreux.Avec Fleurs Locales, nous vous proposons donc de partir à la découvertes des fermes florales françaises et de leurs propriétaires qui produisent plus de 150 fleurs différentes chaque année tout en respectant l'environnement.Ce livre sera aussi l'occasion d'en apprendre davantage sur le Slow Flower, mais également de trouver l'inspiration pour vos propres compositions au rythme des saisons !

Détails

Auteur: Cindy Chapelle

Editeur: Plume de Carotte

Format: Relié

Presentation: Relié

Date de parution: 21 Octobre 2021

Nombre de pages: 240

Poids: 1000

Dimensions: 22,9 x 29 x 2,4

Prix publique: 35,00 €

Information complémentaires

Classification: Livres pratiques > Nature

Code Classification: 3802 > 3871

EAN-13: 9782366722598