Tous les légumes
Description
Un guide complet des légumes et de leur culture
La Ferme de Sainte Marte a depuis 1974 rassemblé un catalogue de graines et plants de légumes les plus important du marché, avec un choix axé sur les variétés les plus goûteuses, les plus intéressantes et les plus fidèles pour les potagers des amateurs. Traditionnelles ou nouvelles, elles ont toutes un point commun : chacun peut en conserver les graines et les ressemer l'année suivante. Ce guide rassemble sur le papier toutes les informations nécessaires à la culture de chaque espèce et au choix des variétés les plus intéressantes, ainsi que quelques conseils culinaires pour bien les préparer et les cuisiner au mieux. C'est une somme inédite de connaissances issues directement d'expériences de terrain.
Détails
Auteur: Ferme Sainte-Marthe
Editeur: Ulmer
Format: Relié
Presentation: Relié
Date de parution: 30 Septembre 2021
Nombre de pages: 379
Poids: 1000
Dimensions: 19,6 x 25,5 x 3,4
Prix publique: 30,00 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques > Jardinage > Potager
Code Classification: 3802 > 3882 > 3885
EAN-13: 9782379221668
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