Comme à Beyrouth - 80 recettes d'Alan Geaam

Comme à Beyrouth - 80 recettes d'Alan Geaam - Alan Geaam

Description

Par les odeurs et saveurs, laissez-vous transporter par un petit bout du Liban...
En 63 recettes, découvrez toute la richesse de la véritable cuisine libanaise avec des boissons, grillades et plats, boulangerie, desserts, ainsi que des classiques et recettes plus atypiques : houmous traditionnel, caviar de chou-fleur... Immergez dans cette culture riche et colorée par les saveurs mais aussi par les reportages authentiques dans les rues libanaises.

Détails

Auteur: Alan Geaam

Editeur: Webedia Books

Format: Relié

Presentation: Relié

Date de parution: 23 Novembre 2023

Nombre de pages: 224

Poids: 1000

Dimensions: 21 x 26,9 x 3

Prix publique: 25,90 €

Information complémentaires

Numéro de série: 80

Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Cuisine du monde

Code Classification: 3802 > 3847 > 3852

EAN-13: 9782381840574

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