Comme à Beyrouth - 80 recettes d'Alan Geaam
Description
Par les odeurs et saveurs, laissez-vous transporter par un petit bout du Liban...
En 63 recettes, découvrez toute la richesse de la véritable cuisine libanaise avec des boissons, grillades et plats, boulangerie, desserts, ainsi que des classiques et recettes plus atypiques : houmous traditionnel, caviar de chou-fleur... Immergez dans cette culture riche et colorée par les saveurs mais aussi par les reportages authentiques dans les rues libanaises.
Détails
Auteur: Alan Geaam
Editeur: Webedia Books
Format: Relié
Presentation: Relié
Date de parution: 23 Novembre 2023
Nombre de pages: 224
Poids: 1000
Dimensions: 21 x 26,9 x 3
Prix publique: 25,90 €
Information complémentaires
Numéro de série: 80
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Cuisine du monde
Code Classification: 3802 > 3847 > 3852
EAN-13: 9782381840574
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