Yémen, terre de saveurs
Description
« Yémen, Terre de saveurs » est une exploration visuelle et littéraire de la richesse de la gastronomie yéménite. A travers les superbes photographies de Sayed Asif MAHMUD et les récits de Marta COLBURN et Jessica OLNEY, fines connaisseuses de la région, laissez-vous emporter pour un voyage sensoriel unique dans la diversité des paysages de cette « Arabie Heureuse » tant vantée par les voyageurs. Cet ouvrage a été réalisé en partenariat avec le Programme Alimentaire Mondial des Nations Unies. Une partie du bénéfice de ses ventes est reversé à l’association « Share The Meal » qui œuvre pour mettre un terme à la faim dans le monde. Préface de Tim Mackintosh-Smith.
Détails
Auteur: Sayed Asif MAHMUD
Editeur: CAURETTE
Format: Relié
Presentation: Relié
Date de parution:
Nombre de pages: 292
Dimensions: 22 x 26,3 x 0,0
Prix publique: 39,00 €
Information complémentaires
EAN-13: 9782382891155
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