BAO : raviolis, buns et autres recettes gourmandes d’Asie
Description
Cuisiner les baos et autres mets asiatiques n’a jamais été aussi facile !
Quelques ingrédients, des étapes simples, et voilà c’est prêt ! Parcourez la traditionnelle cuisine asiatique avec la renommée cheffe Loretta Liu. Débloquez un tout nouveau monde de cuisine asiatique avec ces recettes pour votre cuiseur vapeur, des petits pains bao de style street food et des raviolis dim sum aux assiettes de viande, de poisson et de légumes, en passant par les plats de tofu et de riz et quelques douceurs.
Détails
Auteur: Loretta Liu
Editeur: MERCILESLIVRES
Presentation: Broché
Date de parution: 04 Novembre 2024
Nombre de pages: 160
Dimensions: 19 x 23,5 x 0,0
Prix publique: 19,95 €
Information complémentaires
EAN-13: 9782383557036
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