Se nourrir, le défi de l'Afrique

Se nourrir, le défi de l'Afrique - Pierre Jacquemot

Description

Nourrir deux milliards et demi d'Africains en 2050 revient à résoudre une équation complexe : comment répondre à une demande alimentaire en hausse, sous la contrainte d'un climat déréglé, sur des terres souvent dégradées, tout en préservant l'environnement et sans accroître la dépendance aux importations ? La réponse oblige à la réinvention des politiques agricoles et alimentaires. Produire plus intensément sera incontournable.

Détails

Auteur: Pierre Jacquemot

Editeur: Karthala

Collection: HOMMES ET SOCIE

Format: Broché

Presentation: Broché

Date de parution: 20 Juin 2024

Nombre de pages: 204

Dimensions: 16 x 20,4 x 0,0

Prix publique: 22,00 €

Information complémentaires

Classification: Sciences humaines et sociales, Lettres > Sciences sociales > Changement social

Code Classification: 3080 > 3081 > 3082

EAN-13: 9782384091959

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