Traité théorique et pratique de la fabrication du sucre de betterave Volume 2
Description
Traité théorique et pratique de la fabrication du sucre de betterave, par Paul Horsin-Déon,.... Volume 2
Date de l'édition originale : 1900
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
Détails
Auteur: Simon Horsin-Déon
Editeur: HACHETTE BNF
Collection: SCIENCES
Format: Broché
Presentation: Broché
Date de parution: 10 Septembre 2023
Nombre de pages: 570
Dimensions: 15,6 x 23,4 x 0,0
Prix publique: 33,00 €
Information complémentaires
Numéro de série: 2
Classification: Sciences pures > Sciences de la vie
Code Classification: 3051 > 3065
EAN-13: 9782418010338
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