Cuisine thaïlandaise maison
Description
Plongez dans la cuisine thaïlandaise et découvrez ses saveurs exceptionnelles à travers des recettes simples, traditionnelles ou plus originales.
Apprenez l’art du pliage en réalisant des bouchées traditionnelles, découvrez des produits typiques, maîtrisez des recettes emblématiques.
Po pia, tigre qui pleure, curry de la jungle, pad thaï, tom kha gai, porc au caramel, flan au taro, glace au lait de coco, gâteau de riz gluant noir...
Découvrez 100 recettes pour un voyage au cœur de la cuisine thaïlandaise.
Détails
Auteur: Orathay Souksisavanh
Editeur: Marabout
Collection: Cuisine
Format: Broché
Presentation: Relié
Date de parution: 11 Octobre 2023
Nombre de pages: 272
Poids: 1000
Dimensions: 21,2 x 26,7 x 3
Prix publique: 29,90 €
Information complémentaires
Numéro de série: 100
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Cuisine du monde
Code Classification: 3802 > 3847 > 3852
EAN-13: 9782501179379
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