L'institutionnalisation de l'agriculture biologique vue par le Sud (Chapitre PDF)

Description

Chapitre extrait du livre Développement durable et responsabilité sociale. Le chapitre de René Audet traite des implications de l’intégration du cadre réglementaire de l’agriculture
biologique dans le système multilatéral du commerce international. Alors
que celle-ci est porteuse de promesses de développement économique pour
les paysans du Sud, un ensemble quasi inextricable de réglementations
internationales et nationales sur l’élaboration des normes et des mécanismes
de certification vient en limiter le potentiel économique. Ainsi, dans des circonstances où l’on s’y attend le moins, les inégalités planétaires portées
par le protectionnisme agricole et la domination de certains pays sur les règles
du commerce mondial viennent imposer une « régulation inégalitaire » aux
producteurs biologiques du Sud. Ces derniers organisent leur réponse par
une tentative de « tropicalisation de la certification » riche d’enseignements
pour l’analyse globale des nouveaux mouvements sociaux économiques (NMSE).

Détails

Auteur: René Audet

Editeur: Polytechnique Montréal

Presentation: Broché

Date de parution: 27 Mars 2010

Nombre de pages: 270

Dimensions: 17 x 24,7 x 0,0

Prix publique: 47,87 €

Information complémentaires

Classification: Techniques et Sciences appliquées

Code Classification: 3069

EAN-13: 9782553015441