Cocktails à la bière
Description
100 recettes surprenantes !
Moins connus que les cocktails à base de vin ou spiritueux, les cocktails à base de bière sont originaux, frais et légers ! Ils offrent de grandes possibilités d’associations de saveurs. Alors quel cocktail avec une bière douce et maltée ? avec une bière amère et houblonnée, ou forte et torréfiée ? Pour réussir de bons cocktails à la bière, il faut avant tout connaître les différents types de bières ainsi que les bases de la mixologie pour obtenir l’équilibre parfait. Voici 100 recettes inédites à découvrir et tous les conseils pratiques pour devenir son propre mixologue et étonner ses amis avec ce souffle nouveau !?
Détails
Auteur: Cyril HUBERT
Editeur: Massin
Format: Grand Format
Presentation: Broché
Date de parution: 16 Octobre 2024
Nombre de pages: 160
Dimensions: 20 x 24 x 0,0
Prix publique: 25,90 €
Information complémentaires
EAN-13: 9782707214256
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