La Traversée de Paris

Description
Où est la meilleure blanquette de Paris ? Pour quelle soupe aux raviolis de crevettes traverser la Seine un dimanche soir ? Une bonne table pour dix, est-ce que ça existe ?
Ces quatre fans de bouffe partagent ici leurs adresses préférées d’oeufs mayo, de couscous ou de frites pour lesquelles ils sont prêts à traverser Paris pendant 45 minutes sous la pluie.
Et parce qu’ils n’envisagent pas le repas comme un plaisir solitaire, Manu Payet, comédien, Caroline de Maigret, productrice, Gwilherm de Cerval, journaliste gastronomique sommelier, et Zazie Tavitian, journaliste culinaire, ont eu l’idée de ce guide, où l’on choisit d’abord ce que l’on va manger avant de savoir où.
Détails
Auteur: Caroline De Maigret
Editeur: JC Lattès
Collection: ESSAIS ET DOCUM
Format: Broché
Presentation: Relié
Date de parution: 17 Mai 2023
Nombre de pages: 208
Dimensions: 13,2 x 20,2 x 1,8
Prix publique: 21,90 €
Information complémentaires
Classification: Littérature générale > Actualités, Reportages
Code Classification: 3435 > 3644
EAN-13: 9782709672054
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