L'élevage sous l'Ancien Régime
Description
Sous l'Ancien Régime, le cheptel était un marqueur social. L'utilisation des animaux signalait la hiérarchie sociale au village. Il en résultait des conflits permanents dans l'utilisation du sol, l'organisation des assolements et la gestion des espaces non cultivés. L'auteur insiste sur les facteurs structurels de l'économie rurale pendant cette période, et sur les conditions de spécialisation.
Détails
Auteur: Jean-Marc Moriceau
Editeur: Sedes
Collection: DD.ESSAI.HISTOI
Format: Broché
Presentation: Broché
Date de parution: 12 2Janvier1
Nombre de pages: 256
Dimensions: 17,5 x 24 x 1,3
Prix publique: 28,00 €
Information complémentaires
Classification: Histoire > Histoire générale et thématique
Code Classification: 3377 > 3378
EAN-13: 9782718192000
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