Tables De Composition Et De Valeur Nutritive Des Matières Premières Destinées Aux Animaux D'Élevage, 2Ème Édition, Revue Et Corrigée. Porcs, Volailles, Bovins, Ovins, Caprins, Lapins, Chevaux, Poissons
Description
Pour la première fois en France, une table d'alimentation multi-espèces, fruit d'une collaboration étroite entre l'Inra et l'Association Française de Zootechnie. Les données, actualisées, tiennent compte de l'évolution des matières premières et des concepts nutritionnels. Des caractéristiques nouvelles sont ainsi introduites : énergie nette (porcs), digestibilité des acides aminés, disponibilité des minéraux et dégradabilité de l'amidon (ruminants). Dans le contexte actuel de l'alimentation animale et de ses enjeux (qualité et sécurité des produits, environnement), une référence scientifique fiable et indispensable pour fabricants d'aliments, vétérinaires, éleveurs, enseignants et étudiants.
Détails
Auteur: Institut National De La Recherche Agronomique, Association Française De Zootechnie, Institut National Agronomique Paris-Grignon
Editeur: Inra-Quae
Collection: Programme scientifique Seine-Aval
Presentation: Broché
Date de parution:
Nombre de pages: 306
Dimensions: 16,8 x 23,8 x 1,4
Prix publique: 39,00 €
Information complémentaires
Numéro de série: 2
Classification: Techniques et Sciences appliquées > Agriculture
Code Classification: 3069 > 3070
EAN-13: 9782738011589
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