Guide gourmand de la bière d'Alsace

Description

Conviviale, la bière génère le partage en agitatrice du vivre ensemble ! De l’idée du Guide Touristique de la Bière d’Alsace (prochaine édition en 2023) est née ce CARNET D’ADRESSES GOURMANDES DE LA BIÈRE D’ALSACE ! Complément biennal indispensable du premier, cet ouvrage rend hommage à la bière d’Alsace, l’un des fleurons de son patrimoine gastronomique, ainsi qu’à ses brasseuses et brasseurs via l’ensemble de sa filière de commercialisation et de dégustation ! Brasseries, cafés, bars, pubs, biergarten, magasins et caves spécialisés, restaurants et cuisine brassicoles, recettes et cocktails à la bière, produits dérivés et cousins germains (whiskies, gins, amers, etc), rien ne manque à cette liste de courses attractive en diable ! Édité par un éditeur à l’Alsace chevillée aux pages, et soutenu par de dynamiques parrains issus de la filière bière, cet opus égaiera vos découvertes comme vos apéros et autres barbecues brassicoles ! Hommage à la boisson de lumière, ce carnet d’adresses vous offre de merveilleuses idées de visites et de dégustations, « beer companion » indispensable à tout voyage au bout de la route de la bière d’Alsace !  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération !

Détails

Auteur: Colin/Holder/Staedel

Editeur: Signe (Editions du)

Collection: GASTRONOMIE

Presentation: Broché

Date de parution: 19 Juin 2023

Nombre de pages: 208

Dimensions: 16,4 x 21,3 x 2,2

Prix publique: 17,90 €

Information complémentaires

Classification: Livres pratiques > Tourisme, Guides et Monographies > Guides spécialisés

Code Classification: 3802 > 3803 > 3815

EAN-13: 9782746843899