Marmiton - Sans Cuisson - 60 recettes à manger toutes crues
Description
Cuisiner sans cuisson : c'est simple, c'est frais, c'est bon !
Pas le temps ou pas envie de passer derrière les fourneaux ? Et si,pour une fois, on cuisinait sans allumer son four ni sa plaque de cuisson ?
Repas festif, dîner rapide ou pique-nique derrière gourmand, voici 60 idées originales et ultra simples pour toutes les occasions et tous les goûts : un ceviche de daurade aux agrumes, une salade croquante sucrée-salée, un tartare de boeuf bien relevé, une panzanella ensoleillée, un cheesecake au citron vert gourmand, un carpaccio d'ananas bien frais...
En bonus, découvrez les spécialités sans cuisson du monde entier et les bienfaits du tout cru.
Détails
Auteur: Marmiton
Editeur: Michel Lafon
Collection: PETITS MARMITON
Format: Broché
Presentation: Broché
Date de parution: 06 2Février3
Nombre de pages: 144
Dimensions: 18,4 x 22,9 x 1,3
Prix publique: 9,95 €
Information complémentaires
Numéro de série: 60
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie
Code Classification: 3802 > 3847
EAN-13: 9782749954417
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