40 idées fausses sur les régimes

Description

<p class="Style1"><span style="font-size: 12pt; line-height: 115%">Les régimes fleurissent, séduisent puis disparaissent. Entre-temps, ils font parfois recette mais provoquent aussi des dégâts. Certains sont cependant nécessaires. Comment s’y retrouver dans cette profusion d’offres et de promesses ? Que faut-il penser des régimes amaigrissants, des multiples régimes d’exclusion dits « sans », des régimes médicaux, </span><span style="font-size: 12pt">des régimes pour grossir, pour vivre plus longtemps ? La quête d’un régime peut correspondre à une recherche de solutions simples pour résoudre des problèmes complexes tels que l’excès de poids. Elle peut aussi traduire le désir d’identifier un coupable (le lait, le sucre, le gluten, la viande...). Elle répond parfois à une véritable préconisation médicale. Elle peut enfin refléter un désir de s’identifier à un style de vie ou à un groupe. Presque toujours, elle exprime un besoin d’améliorer sa santé. Les 40 « régimes » les plus répandus sont ici passés au crible de la science et de la médecine pour débusquer les nombreuses idées fausses.
</span><span style="font-size: 12pt">Cet ouvrage est unique en son genre. L’auteur y donne des explications accessibles, de nombreux conseils, fait le point sur les inconvénients, les risques, les atouts et les bénéfices réels de chaque régime mais, également sur le bien-fondé du Nutri-Score ou les moyens d’éviter le surpoids... Vous aurez ainsi toutes les cartes en main pour faire les bons choix </span><span style="font-size: 12pt">et adopter une alimentation prenant en compte variété, modération, sans oublier le plaisir !</span></p>

Détails

Auteur: Docteur Jean-Michel Lecerf

Editeur: Quae éditions

Collection: IDEES FAUSSES

Format: Broché

Presentation: Broché

Date de parution: 06 Juillet 2023

Nombre de pages: 144

Dimensions: 16,6 x 22 x 0,9

Prix publique: 18,50 €

Information complémentaires

Numéro de série: 40

Classification: Livres pratiques > Santé et Bien-être (santé physique et mentale, hygiène, sexualité, psychologie, pédagogie, enfants) > Régimes alimentaires

Code Classification: 3802 > 3825 > 3826

EAN-13: 9782759236664