Les projets alimentaires territoriaux
Description
L'objectif de l'ouvrage est d'apporter des éclairages sur la mise en oeuvre et le fonctionnement des projets alimentaires territoriaux instaurés par la loi d'Avenir (2014), et ainsi de questionner la place des collectivités dans ces processus. La finalité se veut à la fois scientifique (identifier des méthodes permettant de mettre en perspective la diversité des initiatives liées aux projets alimentaires territoriaux), mais aussi opérationnelle (proposer des clés de compréhension aux acteurs territoriaux et citoyens engagés dans ces dynamiques). Les initiatives observées ne se limitent pas aux espaces urbains, mais concernent également des espaces agricoles diversifiés.
Détails
Auteur: Mayté Banzo, Christophe Beaurain, Bernard Del'homme, Marie Lemarié-Boutry
Editeur: Quae éditions
Presentation: Broché
Date de parution: 15 Août 2024
Dimensions: 14,5 x 20,9 x 0,7
Prix publique: 28,00 €
Information complémentaires
Classification: Sciences économiques > Économie de la mondialisation et du développement > Économie géographique
Code Classification: 3305 > 3306 > 3309
EAN-13: 9782759237876
Où trouver ce livre:
(Liste non exhaustives de librairies ayant ce livre en stock (actuellement 3400 librairie référencées dans notre annuaire). Vous êtes un professionel du livre et souhaitez figurer sur cette carte ? Contactez nous ! )
Vous pouvez également vous raprochez d'une librairie proche de chez vous:
Dans la même catégorie
Du même éditeur
