Démographie, climat et alimentation mondiale
Description
L'humanité trouvera-t-elle de quoi nourrir 9 milliards d'hommes en 2050, dans un contexte climatique probablement plus difficile ? L'inquiétude n'est pas nouvelle, mais la croissance démographique s'est emballée dans la seconde moitié du XXe siècle, et la crainte d'une crise alimentaire mondiale est réapparue. Certes, les progrès des technologies agricoles ont permis, au plan global, de maintenir le niveau nutritionnel moyen pendant les années de la " Révolution verte ", mais la situation restait loin d'être satisfaisante, puisque environ 850 millions de personnes étaient sous-alimentées au début du XXIe siècle.
Détails
Auteur: Académie des sciences
Editeur: EDP Sciences
Collection: ACADEM DES SCIE
Format: Broché
Presentation: Broché
Date de parution: 17 Mars 2011
Nombre de pages: 174
Dimensions: 14,8 x 24,1 x 2,4
Prix publique: 34,00 €
Information complémentaires
Classification: Sciences pures > Histoire des sciences
Code Classification: 3051 > 4050
EAN-13: 9782759805815
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