Bourgogne - Chablis

Description

Ce 6ème volume de la collection vous livre les secrets des grands vins blancs de Chablis, l'un des plus prestigieux vins blancs du monde, dont le nom se confond parfois avec celui de son cépage, le chardonnay. Pour les Anglo-Saxons, Chablis est même synonyme de vin blanc. Mais derrière cette apparente simplicité du nom se dissimule un vin et complexe, fin et minéral. Inimitable.
Au fil des pages de ce guide pratique, Le Figaro Magazine et La Revue du Vin de France vous proposent une sélection exigeante des meilleurs vins issus de ce vignoble. Chaque cru a été dégusté, commenté et noté par des experts. Et un grand sommelier vous dévoile ses conseils pour les servir. Nous vous suggérons également des recettes afin de réussir l'accord parfait entre mets et vins. Vous disposerez des principales adresses pour acheter à la propriété ou chez des cavistes. Enfin, des fiches pratiques de dégustation vous permettront de conserver la mémoire de vos meilleures bouteilles. Choisir et déguster devient, avec cette collection d'ouvrages consacrés aux vins, un art à la portée de tous.
ED : Le figaro Magazine & La Revue du vin de France (2009), 17x27 cm, 96 pages, broché

Détails

Auteur: .

Editeur: Le Figaro Editions

Collection: Vins de France et du monde

Presentation: Broché

Date de parution: 15 Mai 2009

Nombre de pages: 96

Poids: 550

Dimensions: 17,0 x 27,0 x 1,0

Prix publique: 5,50 €

Information complémentaires

EAN-13: 9782810500604