Le Neufchatel
Description
Ce petit ouvrage illustré de belles photos présente l'histoire du neufchâtel et ses secrets de fabrication, et propose quelques pages de recettes.
Détails
Auteur: Marie-Laure Peretti
Editeur: OREP Editions
Format: Grand Format
Presentation: Broché
Date de parution:
Nombre de pages: 32
Dimensions: 17,0 x 24,0 x 0,0
Prix publique: 6,70 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie
Code Classification: 3802 > 3847
EAN-13: 9782815107600
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