Cueillettes sauvages dans les Pyrénées - 60 plantes et fruits à glaner

Cueillettes sauvages dans les Pyrénées - 60 plantes et fruits à glaner - Collectif

Description

Glaner dans les Pyrénées.
60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation.
Plus de 80 recettes de cuisine et de santé.
L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.

Détails

Auteur: Collectif

Editeur: Artémis

Collection: CUEILLETTES SAU

Format: Broché

Presentation: Relié

Date de parution: 17 Mars 2016

Nombre de pages: 160

Dimensions: 15,6 x 21,6 x 1,4

Prix publique: 15,90 €

Information complémentaires

Numéro de série: 60

Classification: Livres pratiques > Nature

Code Classification: 3802 > 3871

EAN-13: 9782816009101




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