Bocaux & conserves maison - l'encyclopédie
Description
Les bocaux permettent de préserver naturellement et simplement les aliments et leur saveur. Une préoccupation plus que jamais d'actualité pour celles et ceux qui se passionnent pour le "fait maison". Faire ses conserves, c'est aussi suivre les saisons, retrouver le goût intact des fruits et des légumes d'été en plein hiver, ou préparer à l'avance des plats qui seront prêts en quelques minutes pour un dîner improvisé.
Détails
Auteur: Nikolaus Tomsich
Editeur: Artémis
Format: Relié
Presentation: Relié
Date de parution: 06 Septembre 2018
Nombre de pages: 224
Dimensions: 17,8 x 23,5 x 2,5
Prix publique: 19,90 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques
Code Classification: 3802
EAN-13: 9782816013757
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