L'Avenir de la planète commence dans notre assiette

Description

"Des millions de gens vont mourir à cause du réchauffement climatique. Des centaines de millions de gens vont devenir des réfugiés climatiques. Ces chiffres comptent, parce que ce ne sont pas seulement des chiffres - il s'agit d'individus, avec chacun une famille, des habitudes, des phobies, des allergies, des aliments préférés, des rêves récurrents, une chanson qui lui est restée dans la tête, des empreintes uniques et un rire particulier. (...) Il est difficile de prendre en charge des millions de vies. Mais il est impossible de ne pas prendre soin d'une seule. Cependant, peut-être n'avons-nous pas besoin de nous soucier de ce smillions de gens. Il nous suffit de les sauver."

Après l’immense succès de Faut-il manger les animaux ?, Jonathan Safran Foer revient à la charge : l’élevage intensif des animaux est responsable du dérèglement climatique. L’extinction de la planète aura lieu parce que nous mangeons trop de viande. Avec empathie, avec humour, l’auteur analyse les défis auxquels nous devons faire face. Parce qu’il n’est pas trop tard pour inverser la tendance. Et que l’avenir de la planète commence maintenant, dans notre assiette.

Détails

Auteur: Jonathan Safran Foer

Editeur: Editions de l'Olivier

Collection: Littérature étrangère

Format: Broché

Presentation: Broché

Date de parution: 17 Octobre 2019

Nombre de pages: 304

Dimensions: 14,6 x 22,1 x 2,1

Prix publique: 22,00 €

Information complémentaires

Classification: Littérature générale > Essais littéraires

Code Classification: 3435 > 3643

EAN-13: 9782823615708