Les plantes du jardin médiéval

Les plantes du jardin médiéval - Michel Botineau

Description

Les relations entre les plantes et les hommes du Moyen Age étaient complexes et le jardin médiéval répondait à de multiples fonctions. Cet ouvrage vous entraîne dans l'ethnobotanique, aux frontières de la cuisine et de l'agriculture, de la pharmacie et de la médecine, et même de la magie. Dans un inventaire de plus de 200 espèces utilisées à l'époque, vous pourrez découvrir la consommation alimentaire des plantes du potager et des fruits du verger, lui révélant les habitudes culinaires du Moyen Age, mesurer l'intérêt utilitaire des plantes textiles, tinctoriales et autres, étudier les usages médicinaux et pharmaceutiques des " simples " et apprendre jusqu'aux relations symboliques, voire magiques, des hommes de cette époque avec les plantes et connaître l'aspect décoratif et symbolique des fleurs du jardin de Marie. Toute cette documentation rassemblée aidera les contemporains à recréer, dans l'esprit médiéval, un jardin aux abords des châteaux et des églises, à restaurer les cloîtres ou simplement les anciens presbytères, en évitant les anachronismes flagrants.

Détails

Auteur: Michel Botineau

Editeur: Eveil Nature Et Science

Presentation: Broché

Date de parution: 2001

Nombre de pages: 176

Dimensions: 17,0 x 24,2 x 1,5

Prix publique: 29,00 €

Information complémentaires

EAN-13: 9782840000341




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