Plantes et saveurs

Plantes et saveurs - Charles-Erick Labadille

Description

300 plantes comestibles illustrées et répertoriées par grand type de milieu et par familles botaniques • Les secrets d'un chef dans la nature • 79 recettes pour toutes sortes de plats et pas seulement végétariennes ! • 4ème de couverture par Patrice Leconte, cinéaste

Détails

Auteur: Charles-Erick Labadille

Editeur: Coop Breizh

Format: Broché

Presentation: Broché

Date de parution: 15 Septembre 2021

Nombre de pages: 192

Dimensions: 19 x 25 x 1,2

Prix publique: 15,00 €

Information complémentaires

Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Cuisine des chefs

Code Classification: 3802 > 3847 > 3853

EAN-13: 9782843469084




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